silvie d.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 10 klontjes suiker
  • 15 speculaasjes
  • 5 sneetjes peperkoek
  • 0,5l volle melk

Vlaai

Dit is een dessert.

Geschreven door Klaas A. (11/01/09)

Bron: traditie

  • doe alle ingredienten in een kom en laat een kwartiertje weken.
  • Breng het hele mengsel aan de kook op een laag vuurtje, rustig roeren tussendoor, tot je een dik (nog vloeibaar) mengsel krijgt en er geen grote brokken peperkoek meer zijn.
  • Verwarm de oven voor op 200°.
  • Vet een kom in en giet het warme mengsel erin
  • Zet in de oven (200°) voor ongeveer 1u15 a 1u30
  • Laat een paar uur afkoelen (niet in de frigo)
  • smakelijk

Er zijn 4 buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek:

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2017 - Disclaimer