Afbeelding van Daylah D.

Daylah D.

Tostadas met kip

Ingrediënten voor 4 personen

  • ijsbergsla, in fijne reepjes
  • gebakken kip, in stukjes gesneden
  • fetakaas
  • tortillas
  • zure room
  • passata

Tostadas met kip

Dit is een hoofdgerecht.

Geschreven door Daylah D. (07/02/09)

Bron: Geleerd van mn moeder in Mexico

  • Frituur de tortillas tot ze krokant zijn
  • Snij de kip in kleine stukjes en bak in de pan. Laat de stukjes afkoelen
  • Bestrijk de afgekoelde tortillas met zure room, verspreid daarover was reepjes ijsbergsla en stukjes kip
  • Gooi een beetje passata over de kip (niet te veel) en bestrooi met wat verkruimelde fetakaas.

Er zijn 6 buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek:

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2018 - Disclaimer