Afbeelding van Ruth D.

Ruth D.

Ingrediënten voor 3 personen

  • flesje witte wijn
  • 300 gr tagliatelle
  • 2 kippenfilets
  • currypoeder
  • 1/4 verse slagroom
  • 2 eetlepels zure room
  • rucola

tagliatelle met kippenblokjes in currysaus

Dit is een hoofdgerecht.

Geschreven door guido b. (15/02/09)

Bron: eigen

kippenfilet in blokjes snijden appels schillen en in kleine blokjes snijden tagliatelle in ruim gezouten water al dente koken de kippenblokjes mooi kleuren en de appelblokjes toevoegen,gaar bakken licht bestrooien met curriepoeder en blussen met vers slagroom en wat zure room(saus niet te dik maken) de tagliatelle op een bord schikken en in het midden de kippenblokjes met saus versieren met wat rucola en schijfjes vers appel een glaasje witte wijn gaat er goed bij

smakelijk

Er zijn 4 buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek:

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2018 - Disclaimer