Sanne S.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 800 gr spruitjes
  • 400 ml room
  • 300 gr baconreepjes (herta)
  • currypoeder
  • aardappelen
  • evt maizena bindmiddel

spruitjes met spek en currysausje

Dit is een hoofdgerecht.

Geschreven door Sien P. (06/01/09)

Kook of stoom de spruitjes gaar. Kook ook de aardappelen. Doe de spekjes in de wok of diepe pan. bak ze goudbruin en doe de spruitjes erbij. Bak ze even mee en doe dan de room en beetje currypoeder erbij. Bindt evt met maizena. Pureer de aardappelen.

Er zijn 6 buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek:

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2017 - Disclaimer