Afbeelding van Nathan S.

Nathan S.

Quiche met broccoli en spek

Ingrediënten voor 2 personen

  • Peper - muskaatnoot
  • Broccoli (gaar gekookt)
  • Gerookte spekblokjes
  • 20 cl room
  • 4 eieren
  • 100 g gemalen emmentaler
  • 2 sneetjes emmentaler smeltkaas

Quiche met broccoli en spek

Dit is een hoofdgerecht.

Geschreven door Marlies D. (03/03/09)

Bron: http://www.sallyscorner.be/

Bedek de bodem van het bladerdeeg met gemalen emmentaler, broccoli, spek, losgeklopte eieren, room, emmentaler smeltkaas (in stukjes gesneden), peper en muskaatnoot.

Plaats in een voorverwarmde oven van 175 °C gedurende ± 20 minuten.

Er zijn 2 buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek:

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2010 - Disclaimer