Afbeelding van Daylah D.

Daylah D.

Ingrediënten voor 1 persoon

  • 2 eieren
  • zwarte peper
  • handje fijngesneden peterselie
  • handje dille
  • 50 gram gerookte zalm
  • zeezout

Kleine kruidenomeletjes

Dit is een hoofdgerecht.

Geschreven door Daylah D. (30/07/09)

Bron: internet, vergeten welke site!

Klop de eieren los met een vork. Meng de peterselie en dille door de eieren. Snijd de vis in kleine stukjes en roer door het eimengsel. Bak in kleine koeken in ca. 10 minuten kleine omeletjes. Bestrooi met zout en peper.

Er is één buur die dit gerecht heeft toegevoegd aan zijn kookboek:

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2017 - Disclaimer