Afbeelding van Chloë R.

Chloë R.

Herfstpotje

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1/4 l room
  • 2 el mosterd
  • 300 g gerookte spekblokjes
  • 400 g gehakt
  • 1 ui
  • 4 struikjes witloof
  • 250 g champignons
  • aardappelen (bijna gaar & in schijfjes, zoals zakjes in Delhaize)

Herfstpotje

Dit is een hoofdgerecht.

Geschreven door Chloë R. (29/04/09)

Bron: kennis

Spekblokjes aanbakken, gehakt erbij, laten bakken. Ui fijngesnipperd beetje glazig laten worden, witloof erbij, champignons erbij.

Vleesmengsel in vuurvaste schotel doen, mosterd erdoor roeren. Aardappelen in schrijfjes erop leggen en room over gieten.

In oven op 180 graden gedurende 20 min.

Er zijn geen buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek.

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2010 - Disclaimer