Lies D.

Ingrediënten voor 2 personen

  • groene olijven
  • feta kaas
  • oregano
  • olijfolie met look
  • stokbrood
  • griekse yoghurt
  • mayonaise
  • look
  • tomaten
  • komkommer

Griekse salade

Dit is een hoofdgerecht.

Geschreven door Lies D. (02/04/09)

Bron: vriendinnen

Snij de tomaten en de komkommer in blokjes en doe dit in een grote kom. Voeg hierbij de feta kaas en de groene olijven en breng op smaak met de olijfolie en oregano. Eventueel nog peper en zout toevoegen.
Hierbij kan je stokbrood geven en een light dressing van griekse yoghurt en mayonaise met look en oregano.
Super simpel en super lekker!

Tip: Beleg het stokbrood met de dressing en de salade!

Er zijn 2 buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek:

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2017 - Disclaimer