Nathan S.
Ingrediënten voor 2 personen
- Oud brood
- 3 eitjes
- 150 ml melk
- 3 el kristalsuiker
- siroop of honing
- Snij de korstjes van het brood
- Kluts de eitjes met de melk en suiker goed zoadat je geen slierten ei meer hebt
- Haal de sneetjes brood door het beslag (laat er gerust een seconde of 10 inliggen)
- Verhit een koekepan met wat boter of bakboter (geen olie, zeker geen olijfolie)
- Leg de sneetjes brood er gedurende 1 minuutje in, draai om en doe hetzelfde met de andere kant
- Bereidingstijd: 5
Opmerkingen
Floris L.
Een beetje zout in het beslag kan geen kwaad, en zelf vind ik het heel lekker met wat kaneel erbij. Peper absoluut vermijden natuurlijk.
Er zijn 15 buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek:
