silvie d.

eenvoudige chokolade mousse

Ingrediënten voor 10 personen

  • 150 gr pure chokolade
  • een beetje water
  • 200 gr eiwit
  • 75 gr bloemsuiker
  • potjes

eenvoudige chokolade mousse

Dit is een dessert.

Geschreven door guido b. (15/02/09)

Bron: eigen

150 gr pure chokolade smelten met een beetje water 200 gr eiwit tot sneeuw opkloppen met 75 gr bloemsuiker de stevige sneeuw mengen met de gesmolten chokolade en in potjes doen,dan 24 uren in de koelkast zetten

Er zijn 3 buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek:

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2017 - Disclaimer