silvie d.

Ingrediënten voor 8 personen

  • 1 eierdooier
  • 250g bruine suiker
  • 2el geklopte room
  • boter
  • bladerdeeg
  • 4 granny smithappelen
  • scheutje water
  • 2 eieren

Bruine suikertaart

Dit is een dessert.

Geschreven door Chloë R. (08/08/10)

Bron: Nina

Maak appelmoest van de appelen en het water. bereid dit op voorhand en laat afkoelen. Rol het bladerdeeg uit in een lage bakvorm met de deegkant naar onder, verwijder het bakpapier. Knip het deeg op formaat van de bakvorm. Klop eieren en eierdooier met de bruine suiker en meng de geklopte room erdoor. Bedek de taartbodemmet de appelmoes en verdeel er het suikermengsel over. Leg er enkele klontjes boter op en bak de taart 35 min in een voorverwarmde oven op 180°.

Er zijn 3 buren die dit gerecht hebben toegevoegd aan hun kookboek:

 

Alle rechten voorbehouden, 10to1 2008-2017 - Disclaimer